남당항1 남당항 새조개 겨울철 서해안 별미와 축제 정보 남당항 새조개란?충청남도 홍성군 서부면에 위치한 남당항은 대한민국을 대표하는 해산물 명소 중 하나로, 특히 새조개가 유명한 곳이다. 새조개는 일반 조개보다 크기가 크고 살이 단단하며, 씹을수록 고소한 감칠맛이 뛰어나 겨울철 별미로 꼽힌다. 12월부터 3월까지가 제철로, 이 시기에 가장 살이 통통하게 오르며 맛이 깊어진다.새조개는 일반 조개와 다르게 속살이 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 가지고 있어 샤부샤부, 회, 초무침, 버터구이 등 다양한 방식으로 조리하여 먹을 수 있다. 특히 남당항 새조개 샤부샤부는 새조개의 신선한 맛을 제대로 즐길 수 있는 대표적인 요리로, 겨울철 남당항을 찾는 여행객들이 반드시 맛봐야 하는 별미 중 하나다. 남당항 새조개의 특징최고급 품질의 새조개 산지남당항은 서해안의 맑고 차가운.. 2025. 3. 19. 이전 1 다음
